Ini adalah resep andalan ibuk Qiyya untuk menghabiskan stok
roti tawar atau senjata saat Qiyya males makan. Bikinnya berdasar resep-resep
di Instagram yang dimodifikasi, hehe, disesuaikan dengan stok bahan yang ada,
soalnya seringnya bikin dadakan..wkwk..
Ibuk Qiyya gak jago baking jadi asal Qiyya doyan ibuk merasa
berhasil..wkwk.. Ibuk Qiyya juga ga jago poto-poto makanan, jadi seadanya saja
yaaa..ini cuma buat dokumentasi pribadi saja, supaya besok-besok kalau mau buat
sudah ada pedoman, ga modifikasi terus,,hehehe..
Bahan
·
6 lembar roti tawar
·
3 butir telur ayam kampung
·
2,5 gelas belimbing susu cair
(Indomilk full cream plain)
·
4 sdm gula pasir
·
1,5 sdm margarin
Cara membuat
·
Potong roti tawar berbentuk dadu,
tata pada loyang yang diolesi margarin (bisa pake wadah aluminium foil atau
wadah tahan panas)
·
Kocok 3 butir telur dengan gula
pasir
·
Hangatkan susu cair dan margarin
hingga margarin mencair lalu campur dengan kocokan telur
·
Tuang pada Loyang
·
Bisa diberi bubuk kayu manis,
kismis, potongan apel, atau pisang (kali ini saya pake potongan apel)
·
Kukus selama 30 menit
·
Sajikan hangat atau masukkan
kulkas lebih dulu
Setelah 30 menit hasilnya seperti gambar di atas, langsung
kita cobain hangat. Alhamdulillah Qiyya doyan, yeeaaaay! Tapi kata tantenya
kurang manis (dia standar manisnya tinggi sih emang). Tapi sayangnya lengket
maaaak, enak memang bikin di wadah sekali makan gitu sih pake aluminium foil
atau kalau enggak pake wadah kaca, berhubung lagi di rumah uti jadi seadanya,
hehe.
Setelah dicobain hangat-hangat sisanya dimasukkan kulkas.
Qiyya lebih doyan, wohoho.. Terus rasanya jadi lebih manis. Ajaib kan
yak..haha.. Buat percobaan selanjutnya susu cair bisa ditambah, jadi 3 gelas
belimbing mungkin. Terus susu cairnya jangan pake yang plain biar agak manis.
Ditaburi kayu manis lebih enak, wangi trus enak gitu. Oiya..pengen coba yang
versi panggang sebenernya tapi belum punya oven. Jadi seadanya dulu, yang
penting Qiyya sukaaaaa…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar